美食食谱

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“爱紫色,也爱上了紫薯,就喜欢那抹紫色,不仅可以给食品带来迷人紫色,更是给人带来健康。
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素 营养丰富具特殊保健功能、经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。因此是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。
每到超市或市场,我都会看看有否紫薯卖,也一定会买回来,做各式各样的甜点或馅料,抑或直接煮着吃。
天然色彩,会给食品带来难以抗拒的魅惑。
我是个超级紫薯控,曾用紫薯做了好多小甜心,如:紫薯酥、紫薯羹、紫薯蛋糕,紫薯面包等等,真的特别喜欢!
夏天到了,在炎炎夏日午后,在绿荫下,看看书,听听音乐,再来款漂亮诱人的紫薯酸奶泥,真是惬意啊,给自己一份悠闲,给自己一份美丽,更是给自己一份体贴!
女人要善待自己哦!”

食材明细

主料

  • 紫薯3个

辅料

  • 酸奶1杯
  • 奶香口味
  • 煮工艺
  • hg888皇冠手机登录,廿分钟耗时
  • 简单难度

酸奶紫薯泥的做法步骤

  • hg888皇冠手机登录 21将紫薯洗净,煮熟。凉后,去皮。
  • hg888皇冠手机登录 32用擀面棒压碎成泥。或也可以将紫薯切小块放进保鲜袋里,再用擀面棒压碎。
  • hg888皇冠手机登录 43用勺子将紫薯泥放进花朵模具里,压实。
  • hg888皇冠手机登录 54压实后,脱模,一个漂亮的紫薯花朵做好了。也可以用其他模具哦。
  • hg888皇冠手机登录 65倒上凉凉酸奶,量视自己喜好。
  • hg888皇冠手机登录 76好了,酸奶紫薯泥可以开吃了,先欣赏下吧。

小窍门铃子有话说:

1.喜甜,可以加点蜂蜜。

2.喜细腻,可以将紫薯泥过筛。

3.可以加果仁碎,一起伴着吃,更为丰富。

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